Die Manufaktur Mauviel wurde 1830 von Ernest Mauviel in Villedieu-les-Poêles gegründet, wo die Kupferverarbeitung bereits seit dem Mittelalter betrieben wurde. In seiner Anfangszeit, unter der Vision seines Gründers, spezialisierte sich das Unternehmen auf die Herstellung von Küchenutensilien aus Kupfer. Ernest Mauviel war ein echter Pionier auf seinem Gebiet und seine handgefertigten Kreationen wurden zu unumgänglichen Referenzen.
Später wurde das Unternehmen nacheinander von Armand Mauviel und dann von Jean-Marie Le Guern geleitet, der Ende der 1990er Jahre den Übergang zur Industrialisierung einleitete. Von da an wurden die gewerblichen Kunden, die 80 % des Umsatzes ausmachten, zur Minderheit und deckten nur noch ein Fünftel der 1 200 täglich produzierten Teile ab.
Heute leitet Valérie Le Guern-Gilbert, die Tochter von Jean-Marie Le Guern, die Manufaktur. Jede Generation hat die Produktion perfektioniert, indem sie in die Forschung und Entwicklung neuer Techniken investierte und so den Fachleuten und Liebhabern hochwertiger Küchenutensilien immer bessere Produkte anbot.
Aus LeidenschaftEntsteht die Ausnahme
Die Kollektionen von Mauviel 1830 sind die perfekte Verbindung von Tradition und Innovation. Die 70 Handwerker des Unternehmens wenden jahrhundertealte Techniken an und bewahren so ihr akribisches Know-how, um einzigartige und qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Der Fischtopf oder die Schmorpfanne aus Kupfer sind zu Kultstücken der Manufaktur geworden und ihr Herstellungsprozess wird von Generation zu Generation unter den Handwerkern weitergegeben.
Mit ihrer eleganten Ästhetik und unübertroffenen Leistung führen die Küchenutensilien von Mauviel 1830 die reiche Handwerkstradition von Villedieu-les-Poêles fort und setzen gleichzeitig neue Maßstäbe in der Welt des Kochens.